主料:
猪里脊肉,
1块
辅料:
盐适量,
干辣椒面适量,
花椒面适量,
孜然粉适量,
十三香适量,
红薯粉适量川味猪排的做法步骤
1.里脊肉切片,将盐、花椒面、十三香、孜然粉、红薯粉和里脊肉抓均匀腌制十分钟以上(忘了拍照了)
2.锅里放少许油,小火煎,颜色没有血红色就可以起锅
3.最后摆盘
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快手菜 其他菜系 猪里脊肉
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